প্যাকেজিংয়ের আগে প্রস্তুতি1.1 উপাদান প্রস্তুতি
খাদ্য-গ্রেডের স্বচ্ছ প্লাস্টিকের ব্যাগ, রঙ-মুদ্রিত বাইরের প্যাকেজিং ব্যাগ, পিচবোর্ডের বাক্স, জলরোধী টেপ, লেবেল এবং ডেসিক্যান্ট সহ পণ্যের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী প্যাকেজিং উপকরণ নির্বাচন করা আবশ্যক। সমস্ত প্যাকেজিং উপকরণ অবশ্যই স্যানিটারি পরিদর্শন এবং গুণমান পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হতে হবে, গন্ধ, ক্ষতি, ধূলিকণা বা জীবাণু দূষণ থেকে মুক্ত হতে হবে এবং খাদ্য যোগাযোগের উপকরণগুলির জন্য জাতীয় নিরাপত্তা মান মেনে চলতে হবে। প্যাকেজিং উপকরণগুলির স্পেসিফিকেশনগুলি ডিসপোজেবল পেপার ট্রেগুলির মাত্রা, বেধ এবং ভরাট ক্ষমতার সাথে মিলিত হওয়া উচিত যাতে চাপের কারণে বা ব্যবহারের পরে অনিয়মিতভাবে আলগা প্যাকেজিংয়ের কারণে বিকৃতি রোধ করা যায়।
1.2 সরঞ্জাম এবং পরিবেশগত প্রস্তুতি
স্থিতিশীল অপারেশন, সঠিক গণনা এবং নিরাপদ সিলিং নিশ্চিত করতে প্যাকেজিং সরঞ্জামের জন্য পরিদর্শন এবং সমস্যা সমাধান পরিচালনা করুন-স্বয়ংক্রিয় গণনা মেশিন, সিলিং মেশিন, কার্টন সিলিং মেশিন এবং লেবেলিং মেশিনগুলি সহ-; ধুলোর অবশিষ্টাংশ মুক্ত একটি পরিষ্কার, শুষ্ক পরিবেশ বজায় রাখার জন্য প্যাকেজিং ওয়ার্কশপের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা এবং জীবাণুমুক্ত করা; ঘরের ভিতরের তাপমাত্রা 18-26 ডিগ্রি এবং আপেক্ষিক আর্দ্রতা 40%-65% বজায় রাখুন; উৎপাদন পরিবেশ খাদ্য-গ্রেড প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য ধুলো, কীটপতঙ্গ এবং বিদেশী বস্তুর প্রবেশ কঠোরভাবে প্রতিরোধ করুন।
1.3 সমাপ্ত পণ্য পরিদর্শন
প্যাকেজিংয়ের আগে, ম্যানুয়ালি এবং যান্ত্রিকভাবে সমাপ্ত নিষ্পত্তিযোগ্য কাগজের প্লেটগুলি স্ক্রিন করুন। অযোগ্য পণ্যগুলি সরান, যেমন বিকৃত, ফাটল, দাগ, বুর - প্রান্তযুক্ত, এবং অসমভাবে চাপা কাগজের প্লেট৷ সম্পূর্ণ চেহারা, অভিন্ন আকার, পরিষ্কার পৃষ্ঠ এবং যোগ্য কঠোরতা সহ শুধুমাত্র কাগজের প্লেটগুলি প্যাকেজিং প্রক্রিয়াতে প্রবেশ করতে পারে।
2. কোর প্যাকেজিং প্রক্রিয়া প্রবাহ
2.1 পরিমাণগত গণনা এবং বাছাই
স্বয়ংক্রিয় গণনা সরঞ্জামগুলি পরিমাণগত গণনা এবং কাগজের ডিস্কের বাছাই করার জন্য ব্যবহৃত হয়, পণ্যের নির্দিষ্টকরণ অনুযায়ী প্রিসেট{0}}সাধারণত প্রতি ব্যাগে 50 বা 100 টুকরা। পরবর্তীকালে, প্রতিটি ব্যাচের জন্য গণনার ফলাফলের ম্যানুয়াল যাচাইকরণ পরিমাণের অসঙ্গতি রোধ করে নির্ভুলতা নিশ্চিত করে। একটি পরিষ্কার প্যাকেজিং চেহারা বজায় রাখতে এবং স্থানীয় চাপের কারণে সৃষ্ট বিকৃতি রোধ করার জন্য যোগ্য কাগজের ডিস্কগুলিকে কাত বা লেয়ারিং ছাড়াই উল্লম্বভাবে সারিবদ্ধভাবে সুন্দরভাবে স্ট্যাক করা উচিত।
2.2 ভিতরের ব্যাগ সিলিং প্যাকেজিং
সাজানো এবং ওজন করা কাগজের প্লেটগুলিকে খাদ্য-গ্রেডের ভিতরের প্লাস্টিকের ব্যাগে সমতল করে রাখা হয়, তারপরে প্যাকেজিং ফুলে যাওয়া রোধ করতে এবং অতিরিক্ত বায়ু অপসারণের ফলে সৃষ্ট বিকৃতি এড়াতে পুঙ্খানুপুঙ্খ বায়ু খালি করা হয়। venting পরে, ব্যাগ খোলার একটি তাপ সিলার ব্যবহার করে সিল করা হয়; সিলিং প্রান্তগুলি অবশ্যই মসৃণ এবং সুরক্ষিত হতে হবে, ক্ষতি, বায়ু ফুটো, বলিরেখা বা পোড়া চিহ্ন থেকে মুক্ত হতে হবে। সিল করা শেষ হলে, প্রতিটি ব্যাগ সঠিকভাবে বন্ধ করার জন্য পরিদর্শন করা উচিত যাতে বাহ্যিক ধুলো এবং আর্দ্রতার বিরুদ্ধে সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করা যায়।
2.3 বাইরের প্যাকেজিং এবং লেবেলিং
সিল করা ভিতরের ব্যাগগুলি বাইরের প্যাকেজিং ব্যাগ বা রঙিন নিদর্শন সমন্বিত কার্ডবোর্ডের বাক্সগুলিতে সুন্দরভাবে সাজানো উচিত। কার্ডবোর্ড প্যাকেজিং ব্যবহার করার সময়, পণ্যগুলিকে অবশ্যই সুশৃঙ্খল স্তরগুলিতে স্ট্যাক করা উচিত যাতে প্রতিটি স্তরে অভিন্ন চাপ প্রয়োগ করা হয় যাতে কম্প্রেশন থেকে বিকৃতি বা ক্ষতি রোধ করা যায়। স্ট্যান্ডার্ড পণ্য লেবেল তারপর বহিরাগত প্যাকেজিং উপর মনোনীত অবস্থানে লাগানো আবশ্যক; পণ্যের নাম, স্পেসিফিকেশন, পরিমাণ, উৎপাদনের তারিখ, ব্যাচ নম্বর, শেলফ লাইফ, প্রস্তুতকারক, হাইজিন লাইসেন্স নম্বর এবং খাদ্য নিরাপত্তা শনাক্তকরণ সহ লেবেলের তথ্য সম্পূর্ণ এবং সুস্পষ্ট হতে হবে। লেবেলগুলি সমানভাবে সারিবদ্ধ হওয়া উচিত এবং কাত বা অস্পষ্টতা ছাড়াই সমতলভাবে সংযুক্ত করা উচিত।
2.4 শক্ত কাগজ sealing এবং শক্তিবৃদ্ধি
কার্ডবোর্ডের বাক্সটি পণ্য দিয়ে পূর্ণ হওয়ার পরে, এটি সিল করার আগে প্রথমে ভাঁজ করতে হবে। জলরোধী, চাপ-প্রতিরোধী টেপ ব্যবহার করে বক্সটিকে ক্রস-সিল করুন এবং প্রান্তগুলিকে শক্তিশালী করুন; নিশ্চিত করুন যে টেপটি প্রান্ত উত্তোলন বা বিচ্ছিন্নতা ছাড়াই সমানভাবে এবং নিরাপদে মেনে চলে। পণ্যগুলির জন্য দীর্ঘ-দূরত্বের পরিবহন বা স্ট্যাকিং স্টোরেজ প্রয়োজন, অতিরিক্ত কোণার রক্ষক ইনস্টল করা উচিত এবং বাইরের প্যাকেজিংকে বাইন্ডিং স্ট্র্যাপের সাহায্যে সুরক্ষিত করা উচিত যাতে বাক্সের সংকোচন এবং প্রভাবের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো যায়, ট্রানজিট এবং স্টোরেজের সময় বিকৃতি বা পণ্যের ক্ষতি রোধ করা যায়।
3. পোস্ট-প্যাকেজিং গুণমান পরিদর্শন
প্যাকেজিংয়ের পরে সমাপ্ত পণ্যগুলিতে ব্যাপক পরিদর্শন এবং এলোমেলো নমুনা পরীক্ষা করা উচিত। পরীক্ষার আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে: প্যাকেজিংটি পরিষ্কার এবং অক্ষত কিনা, সিলটি কোনও ফুটো ছাড়াই আঁটসাঁট কিনা, পণ্যের পরিমাণ সঠিক কিনা, লেবেলের তথ্য সম্পূর্ণ এবং সঙ্গতিপূর্ণ কিনা এবং বাইরের প্যাকেজিং বাক্সটি শক্ত এবং পরিপাটি কিনা। আলগা সিল, অনুপস্থিত লেবেল, পরিমাণে ত্রুটি, বা ক্ষতিগ্রস্ত প্যাকেজিংয়ের মতো সমস্যাগুলি প্রদর্শন করে এমন সমস্ত নন-পণ্যগুলি অবশ্যই মুছে ফেলতে হবে৷ নমুনা পাসের হার 100% এ পৌঁছালেই এই ব্যাচ স্টোরেজ প্রক্রিয়াকরণের পরবর্তী পর্যায়ে যেতে পারে।
4. গুদামজাতকরণ এবং সংগ্রহস্থলের প্রয়োজনীয়তা
যোগ্য প্যাকেজ করা পণ্যগুলির অবশ্যই একটি উত্পাদন ব্যাচ নম্বর বহন করতে হবে এবং সঞ্চয়ের জন্য সমাপ্ত পণ্য গুদামে অবিলম্বে স্থানান্তরিত করতে হবে। গুদামটি শুষ্ক, ভালভাবে বায়ুচলাচল, শীতল এবং আলো থেকে সুরক্ষিত রাখতে হবে, পাশাপাশি উচ্চ তাপমাত্রা, উচ্চ আর্দ্রতা, সরাসরি সূর্যালোক এবং ক্ষয়কারী পদার্থ থেকে দূরে থাকতে হবে। সমাপ্ত কার্ডবোর্ডের বাক্সগুলিকে অবশ্যই স্ট্যাকিং উচ্চতার উপর কঠোর নিয়ন্ত্রণের সাথে সুন্দরভাবে স্ট্যাক করতে হবে যাতে অত্যধিক সংকোচনের কারণে নীচের জিনিসগুলির ক্ষতি না হয়। গুদামকে অবশ্যই ব্যাচ ব্যবস্থাপনাকে কঠোরভাবে প্রয়োগ করতে হবে এবং দীর্ঘস্থায়ী স্টোরেজের কারণে গুণমানের অবনতি এড়াতে প্রথম-{5}}প্রথম-নীতি মেনে চলতে হবে।
5. প্রসেস কোয়ালিটি কন্ট্রোল স্ট্যান্ডার্ড
- প্যাকেজিং স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা: পুরো প্যাকেজিং প্রক্রিয়াটি অবশ্যই ধুলো, বিদেশী কণা এবং জীবাণু দূষণ থেকে মুক্ত হতে হবে, খাদ্য-গ্রেড প্যাকেজিং স্বাস্থ্যবিধি মান মেনে চলতে হবে।
- সিলিং মানের প্রয়োজনীয়তা: তাপ-সিল করা প্রান্তটি অবশ্যই ফাটল বা বাতাসের ফুটো ত্রুটি থেকে মুক্ত হতে হবে, এবং সিলিং শক্তিকে অবশ্যই প্রচলিত অপারেটিং অবস্থা এবং ক্র্যাকিং ছাড়াই এক্সট্রুশন প্রক্রিয়াকরণ সহ্য করতে হবে।
- পরিমাণ সঠিকতা প্রয়োজন: পৃথক ব্যাগ এবং বাক্সের মধ্যে পরিমাণ পার্থক্য শূন্য হতে হবে; কোন বিচ্যুতি অনুমোদিত নয়..
- ভিজ্যুয়াল স্ট্যান্ডার্ড: প্যাকেজিং অবশ্যই পরিষ্কার এবং নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক হতে হবে, পরিষ্কার এবং মানসম্মত লেবেল সহ; বাইরের বাক্সটি ক্ষতি, বিকৃতি বা দাগ প্রদর্শন করবে না।
